منشورة من طرف جارتي المديرة

كعك وجدة هشيش ولذيذ

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

اليوم جاراتي أقترح عليكم وصفة سهلة لدواز أتاي وهي كعك وجدة ، سهل جدا ولذيذ يمكنكم أن تجربوه جاراتي لأنه من الوصفات الناجحة مئة بالمئة ، دون المزيد من الإطالة أترككم جاراتي مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

الكعك الوجدي هشيش ولذيذ

المقادير

4 بيضات
4 كيسان عنبة من السكر سنيدة
5 كيسان عنبة من الزيت
4 أكياس خميرة كميائية
2 كيسان ماء مغلي مع ملعقتين من النافع (الينسون) نتركهم حتى يطلقو مزيان
زلافة متوسطة الحجم من الزنجلان محمر
ملعقتين نافع مطحون
نصف كأس عنبة من ماء زهر
الدقيق الأبيض ما يعادل 2 كيلوغرام أو حسب الخليط ونوعية الدقيق

طريقة تحضير كعك وجدة

في قصرية نضع البيض، السكر سنيدة والزيت ثم نحرك جيدا
نضيف الزنجلان محمر والنافع مطحون
نضيف كذلك الماء المنسم بالينسون وماء الزهر ثم الخميرة الكميائية
وأخيرا نقوم بإضافة الدقيق الأبيض شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة متماسكة كما تلاحظون في الصورةكعك وجدة هشيش ولذيذ
كعك وجدة هشيش ولذيذ
بواسطة ماكينة خاصة بالكعك نحربل حرابيش متوسطة الحجم حسب الذوق أي الحجم الذي تحبون
كعك وجدة هشيش ولذيذ
كعك وجدة هشيش ولذيذ
ثم نرصها في مول مدهون ومرشوش بالطحين

ندهنها بخليط البيض والحليب

كعك وجدة هشيش ولذيذ
ثم أخيرا نطهي الكعك في الفرن حتى الحصول على وجه أحمر مذهب كما تلاحظون 
ونقدمها بالصحة والعافية

كعك وجدة هشيش ولذيذ

 وهذا هو الشكل النهائي للكعك جاراتي كيجي رائع أتمنى أن يتال إعجابكم وتجربوه 
إذا كان لديكم أي تعاليق أو استفسارات يمكنكم جاراتي تركها في التعليقات

 كعك وجدة هشيش ولذيذ

كعك وجدة هشيش ولذيذ

كعك وجدة هشيش ولذيذ

كعك وجدة هشيش ولذيذ

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 7
حلويات حلويات دواز أتاي قسم حلويات مغربية منوعات جاراتي وصفات سريعة وصفات سهلة

ترك تعليق