منشورة من طرف جارتي المديرة

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذة

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

وصفة اليوم جاراتي عبارة عن كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذة  ، جميلة المنظر جربوها جاراتي وبإذن الله ستعجبكم، وإليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات
كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذة

المقادير

4 بيضات 
250 غرام سكر ناعم 
100 غرام من الزبدة 
40 غرام مربى البرتقال 
125 غرام من الدقيق 
30 غرام مسحوق الكاكاو 
2 قبصات ملح 
مقادير الكريمة 
17 سل من القشدة الطرية 
150 غرام شكلاط أسود 

طريقة تحضير كيكة لينة بالشوكولا 

في مقلات نضع كل من السكر الناعم، الزبدة ومربى البرتقال

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةثم نضعهم على نار هادئة مع التحريك للحصول على خليط متجانس

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةنأخد أصفر البيض نخفقه جيدا

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةونمزجه مع الخليط السابق (خليط السكر والزبدة)
ونحرك الكل حتى يبيض الخليط

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةننخل الدقيق مع مسحوق الكاكاو والملح ونضيفه إلى الخليط (البيض الزبدة والسكر)

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةثم نخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةنخفق أبيض البيض جيدا حتى نحصل على أبيض ثلج،

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةنضيف أبيض البيض إلى العجين ونمزج ببطئ للحفاض على الهواء داخل العجين

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةنفرغ العجين المحصل عليه في قالب قطره تقريبا 24 سم ملبس بورق المطبخ

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةندخل القالب إلى الفرن مسخن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة 
بعدما نخرج الكيك من الفرن نتركه حتى يبرد تماما قبل إزالته من القالب

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةطريقة تحضير الكريمة 
نقوم بغلي القشدة الطرية ونذيب فيها الشكلاط الأسود مع التحريك حتى نحصل على كريمة كاناش لامعة

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةطريقة التزيين 
نأخد الكيك نقسمه إلى قسمين ونضع طبقة من الكاناش فوق طبقة الأولى من الكيك

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذةثم نضع القسم الثاني فوقه 
ثم نأخد ثلاث معالق كبيرة من الكاناش نضيف لها شوكولا سنيكرز مذابة ونزين بها الكيك

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذة( للإشارة : طريقة التزيين تختلف حسب الرغبة يمكنكم تزيينها كما تحبون)
وهذا هو الشكل النهائي جاراتي كتجي رائعة

كيكة لينة بالشوكولا سهلة ولذيذة

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 7
طورطات و حلويات الكريم منوعات جاراتي وصفات الكيك وصفات سهلة وصفات صحية

ترك تعليق