منشورة من طرف جارتي المديرة

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

كوكيز بالشكلاط

من بين أشهر أنواع الكوكيز نجد كوكيز بالشكلاط وهو الاكثر تداولا ، ويعتبر الكوكيز من أنواع الحلويات العالمية والتي تختلف مقاديرها ومكوناتها كذا طرق تحضيرها ، ويختلف سعره حسب المكونات فلا يتجاوز سنتيمات قليلة في بعض انواعه ، ويتعدى سعره آلاف الدراهم في أنواع أخرى خصوصا عندما تدخل في تكوينه انواع الشكلاته الراقة والباهظة الثمن 

كوكيز بالشكلاط

طريقة عمل كوكيز بالشكلاط

وصفة اليوم هي مشاركة من الأخت الكريمة ليلى كميل وهي عبارة عن طريقة عمل كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان الصحية ، كوكيز تيجي لذيذ وصحي في نفس الوقت ، يمكنك تحضيره لابنائك بدون مناسبة كما يمكن تقديمه في الأعياد مثل عيد الفطر المقبل، وللمزيد من الحلويات الخاصة بعيد الفطر تفضلي بزيارة قسم حلويات العيد

المـــقاديـــر

  • 175 غرام من السكر 
  • 100 غرام زبدة 
  • 225 غرام دقيق 
  • 100 غرام حبوب الشكلاته
  • ملعقتين من حبوب الشوفان
  • بيضة واحدة
  • 1/4 ملعقة روح الفاني
  • خميرة حلوة واحدة 
  • مـــلـــح 

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

طريقة التحضير 

طريقة تحضير كوكيز بالشكلاط هذا غاية في السهولة ، يكفي أننا نمزج السكر مع الزبدة بشكل جيد 

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

ثم نضيف للمزيج بيضة ، الفاني والملح ونمزج من جديد 

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

بعد ذلك ، نقوم باضافة باقي العناصر المذكورة في المقادير واللي هي الدقيق وحبوب الشوفان …

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

ثم نقوم بجمع العجين والصور توضح العملية 

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

العجين اللي حضّرنا نشكّله على شكل قضيب ونلفّه في الورق الغدائي 

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

ثم ندخله المجمد مدة ساعتين تقريبا 

بعدما يصير صلب نوعا ما عجين الكوكيز نقوم باخراجه وتقطيعه عرضيا 

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

والصور توضّح العملية بشكل واضح 

نصفف حبّات الكوكيز في آنية الفرن مع الحرص على وضعها متباعدة عن بعضها البعض 

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

وفي فرن مسخّن من قبل ندخلها حتى تستوي وتتحمر 

ونقدم ألذّ كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان بالصحة والعافية

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

كوكيز بالشكلاط وحبوب الشوفان

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 11
حلويات حلويات العيد حلويات دواز أتاي كوكيز

11 تعليق

ترك تعليق