منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

رغايف مقليين بالعسل من الأخت وفاء هي الوصفة التي أقترحها عليك جارتي

رغايف مقليين بالعسل

الرغايف من الوصفات اللذيذة خصوصا هاد النوع الذي يكون مغرقا في العسل ، ويفضل استعمال نوع جيد من العسل واجتناب عسل السكر الرخيص الثمن ، وأكيد لايجب الاكثار من تناول هاد الرغايف لأنها مقلية ومشبعة بالزيت .

لذا تبقى هاد الوصفة، رغايف مقليين في العسل ن شهيوات التي يحبذ تحضيرها في المناسبات فقط

مقادير الرغايف

1 كيلو دقيق
نصف كأس من ماء الزهر
كأس زبدة مذابة
بيضة واحدة
2 ملاعق من الخل
كمية كافية من الحليب لجمع العجين
قليل من الملح
والنشا للتوراق ( النشا يعني مايزينا )
وأخيرا العسل

طريقة عمل رغايف مقليين بالعسل

الطريقة مشروحة بشكل أفضل بالصور

أول شيء أننا نجمع كل المقادير حتى نحصل على عجين

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

العجين نقسمه إلى 6 كويرات

ثم نسرح هاد الكويرات كما بالمدلك هو واضح في صور التحضير

ونرشهم بمايزينا بكثرة ومن جديد الصورة واضحة

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

وهاهي باقي خطوات تحضير الرغايف

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

نقطعها ونبسطها ثم نقلبها في الزيت

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

كيفما تلاحظين فقد استعملت رأس المدلك لإعطاء الرغايف شكلها

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

نستمر بنفس الشكل حتى نكمل الكمية اللي عندنا من العجين

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

ثم نأخد ملعقة زيت من المقلاة ونصبه على الرغايف كي تنتفخ على نار هادئة حتي تتحمر

وفي الأخير نصب عليها العسل ونرشها باللوز مهرمش

طريقة صنع رغايف مقليين بالعسل

وبالصحة والعافية

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

4 5
قسم المسمن و مشتقاته

5 تعليقات

ترك تعليق