منشورة من طرف جارتي المديرة

سلطة باردة بالخضر والبيض

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

السلام عليكم جاراتي الغزالات
ان شاء الله تكونو بخير وعلى خير سلطة
باردة بالخضر والبيض رائعة ومنعشة
بالاضافة الا انها جد لذيذة من منتدى المغربية
للتغيير قليلافي شكل السلطات والطريقة
مشروحة بالتفصيل والصور يمكن تحضيرها
في كل وقت وفي المناسبات ايضا
نتولكو على الله ونبداو بسم

سلطة بالخضر والبيض

المقادير :

بطاطا
جلبانة  
حبة فلفلة خضرا
حبة مطيشة
خيزو   
بيض مسلوق
حليب
زبدة
الكوزة
فرماج مثلثات
ملح
ابزار
الزيت للذهن

طريقة تحضير سلطة بالخضر والبيض باردة :

بسم الله اولا نحضرو بيري البطاطا من بعد
منقشروها نديروها تسلق فالما مالح
ونصفيوها ونطحنوها مع الحليب غير باش
نطحنوه مخاصهاش تكون جارية والزبدة
بدرجة حرارة المطبخ والكوزة محكوكة

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

ونخليوها على جنب ونسلقو جلبانة
وخيزو فما فيه شوية الملح ونقطعوه
قطع صغيرة حتى مطيشة والفلفلة
خضرا

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

ونزيدو عليهم البطاطا

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

ونخلطوهم مع بعض حتى يوليو
متجانسين مع بعض

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

نجيبو المول لي حبيتي انا خديت
هدا طويل دهنتو بالزيت

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

ودرت فيه نصف الكمية  ديال الخليط

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي
سرحتها فوقو مزيان وجبت البيض مسلوق

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

ستفتو فوقو وحدة حدا وحدة

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

ونغطيوه بالجزء الثاني ديال خليط
البطاطا

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

وندخلوها للثلاجة حتى تشد راسها مزيان
ممكن ساعة ممكن اكثر على حسب
الثلاجة لي عندك واش كتبرد بالزربة
اولا لا وملي نخرجوها من الثلاجة غتجينا
ساهلة تقلب نقدموها فطبسيل طويل
انا خديت صينية طويلة

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

وفالتقديم تقطعها بهاد الشكل

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

وممكن الزيت لي كدهني بيه المول
دهنيه بزيت الزيتون كيعطيها مذاق
رائع جدا ونقدمو سلطة بالخضر
والبيض باردة  بالصحة والراحة

سلطة باردة بالخضر والبيض جاراتي

في امان الله     

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 11
سلطات وديسير قسم الطبخ والاطباق

11 تعليق

ترك تعليق