منشورة من طرف جارتي المديرة

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

 اهلا وسهلا جاراتي الغزالات ان شاء الله
تكونو بخير على خير نقدم ليكم خبيزات
معمرين بالكبدة والجبن من عند الاخت
ليلى كاميل بطريقة جد سهلة لموائد
رمضان وايضا فوجبات اللمجة والعرايض
بالاضافة للمقادير البسيطة
نتوكلوا على الله ونبداو بسم الله

 

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

المقادير :

مقادير العجين :
2كؤوس فورص
2 كؤوس قمح
ملح
خمارة
ماء دافي للعجن
زيت الزيتون للذهن
مقادير الحشوة :
كبدة الدجاج
ضرس ثومة
ملح
قزبر ومعدنوس
حبة بصل
ابزار
زغفران اولا خرقوم
كمون
سكينجبير زيت الزيتون
هريسة
زيتون
جبن الساندويتش

طريقة تحضير خبيزات معمرين :

نبداو اولا بتحضير العجين نديرو الفورص
والقمح والخميرة

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

ونعجنوها بالما دافي والملح فالاخير
وندلكوها شوية حتى تولي لينا عجينة
رطبة ومتماسكة ونقسموها كويرات
متوسطين وندهنوهم بزيت الزيتون

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

ونغطيوهم بالبلاستيك الغذائي ونخليوهم
يرتاحو لمدة تقريبا نصف ساعة وندوزو
فهاد الفترة نوجدو الحشوة فمقلة
نديرو زيت الزيتون ونشحرو فيه البصلة
مشلضة والثومة محكوكة

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

وملي تدبال نزيدو عليها الكبدة
والتوابل الملح الربيع مقطع الابزار
الزعفران الكمون سكينجبير والهريسة
والزيتون

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

ونخليوها تبرد ونمشيو للعجينة نرشو
دقيق القمح فوق السطح لي غنخدمو
فوقو ونبسطو كل كويرة على حدة
ونديرو وسطها معلقة كبيرة ديال الحشوة

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

والفرماج

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

ونجمعو العجينة ونخليوها ترتاح شوية
بليما كلمنا الحشو ديال العجينة لي باقا
ونبداو باول كرصة حضرناها نبسطوها
ونديروها طيب ولي طيبناها نديروها فمنديل
باش يبقاو دافين ونقدموهم

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

بالصحة والراحة

خبيزات معمرين بالكبدة والجبن

في امان الله

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 4
البطبوط معجنات رمضان منوعات جاراتي وصفات رمضان

4 تعليقات

ترك تعليق