منشورة من طرف جارتي المديرة

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

السلام عليكم جاراتي اش اخباركم هاد المرة بغيت نشارك معاكم ميني بطبوط
بطريقة جد سهلة من عند الاخت كريمة الله يجازيها بالخير يمكن حتى المبتدئات
في مجال الطبخ يحضروه و ان شاء الله تكون وصفة ناجحة
نبداو بسم الله

ميني بطبوط

المقادير :

400 غرام طحين
200 غرام دقيق القمح او سميد رقيق
معلقة كبيرة سكر
معلقة صغيرة ملح 20 غرام خميرة الخبز
350 مليلتر ماء دافئ

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

طريقة التحضير: 

باش نوجدو ميني بطبوط كنديرو اولا فقصرية جميع المكونات من
طحين و سميد و سكر و خميرة الخبز

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

ونجمعوها بالما ونخليو الملح هي الاخيرة عاد كنضيفوها

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

بالنسبة للماء انا حطيت نسبة تقديرية ممكن تحتاجي جارتي العزيزة قل اولا اكثر
على حساب نوعية الدقيق والسميد وندلكو العجينة مزيان

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

ونديروها فشي بلاصة دافية ونخليوها تخمار

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

وملي تخمر مزيان

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

نسرحوها فوق سطح مرشوش بالسميدة غليضة ماشي بحال لي درنا فالعجينة رقيقة

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

ونجيبو كاس ونقطعو العجينة كاملة بهاد الكاس

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

ونستفوهم فشي صينية ونخليوهم يرتاحو 10 دقايق تقريبا

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

ونديرو مقلة ثقلية تسخن فوق العافية مزيان و عاد نبداو نطيبو فيها

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

و نبقاو نقلبو كل مرة حتى يتحمر من الوجوه ديالو بجوج مزيان وملي نبداو نطيبو
نقصو من العافية نخليوها مهيلة باش يطيب على خاطروا ومن بعد نعمرو بالحشوة
لي حبيتي دجاج اولا كفتة مع البصلة و الفلفلة والخضر مشكلة يكونو مشحرين مزيان

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

اولا حشوة باردة فيها الطون و الذرة والزيتون والكاشير
والخس ومن طبيعة الحال هادو مجرد اقتراحات

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

وهاهو ميني بطبوط بالصحة و الراحة

ميني بطبوط لذيذ بطريقة جد سهلة

نتمنى يعجبكم و تجربوه ان شاء الله

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 3
قسم المسمن و مشتقاته

3 تعليقات

ترك تعليق