منشورة من طرف جارتي المديرة

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

السلام عليكم جاراتي اش خباركم ان شاء الله تكونو بالف خير الكعك التركي
بغيت نشارككم هاد الوصفة لاننا ولينا منفتحين على اخواننا التركيين وبالخصوص
المطبخ ديالهم الغني بلامانطول عليكم نبداو بسم الله

الكعك التركي

المقادير :

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

نصف كيلوغرام طحين ابيض للحلويات
120 مليلتر حليب
120 مليلتر زيت
150 مليلتر ماء دافئ
120 غرام سكر
بيضة واحدة
خنيشة فانيلا
معلقة كبيرة خميرة الخبز
معلقة كبيرة حليب غبرة
معلقة كبيرة خميرة الحلوة
معلقة كبيرة زبدة
ملح
للتزيين :
اصفر او ابيض بيضة
القليل من قهوة سريعة الذوبان
الجنجلان

طريقة تحضير الكعك التركي :

اول حاجة نبداو فيها ان شاء الله ندوبو ا
لخميرة ديال الخبز مع معلقة كبيرة سكر

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

فشوية الماء الدافئ ونخليوها لمدة عشر دقائق

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونديرو الخليب يسخن فوق عافية مهيلة
ونزيدو عليه الزبدة دوب

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

وملي دوب الزبدة نحيدوها من فوق العافية
ونديورها على جنب

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونديرو في اناء المكونات الجافة من طحين وملح و
خميرة الحلوة والسكر سنيدة و الحليب المجفف

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونخلطوهم مع بعضياتهم ونزيدو عليهم الزيت

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

و البيضة لي عندنا

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونخلطو ونزيدو الزبدة لي كنا دوبناها فالحليب
و الخميرة لي درناها مع سنيدة

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونبداو نجمعو العجينة

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

بالماء الدافئ و ندلكوها مزيان

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

حتى تولي رطبة و نغطيها مزيان و نحطها فشي بلاصة دايفة

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي
ونخليوها تخمار لمدة ساعة على الاقل ومن بعد ماتخمار

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ناخدو العجينة ديالنا

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

  نخليو العجينة كيفما هي منعودوش
نجمعوها نقسموها كويرات صغارين

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

وناخدو كل جوج كويرات

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونديرو منها قضبان طوال

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونجمعو كل جوج مع بعضياتهم

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

ونضفروهم

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

وعاود نديرهم على شكل دائرة

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

باش تعطينا الشكل التقليدي ديال الكعك وملي
نكملو الكمية كاملة نستفوهم فصينية اولا طاوة

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

و نغطيوهم باش يخمارة لمدة 15 دقيقة ومن الاحسن قبل مايجمارو
المرة الثانية تخلطي اصفر اولا ابيض بيضة مع قهوة سريعة الذوبان

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

وندهنو بيها فقط الوجه ديالها ونديرو فوقها الزنجلان

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

انا دهنتها بيها كاملة وجا الزنجلان فيها بزاف غلب
على المذاق لي فيها ونكونو سخنا الفران من قبل
على درجة حرارة 180 وندخلوهم يطيبو حتى يتحمرو
مزيان و نقدمو الكعك التركي بالصحة و الراحة

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

مع العسل اولا المربى

الكعك التركي بطريقة سهلة ومذاق لذيذ جاراتي

كنتمنى تجربوه و ينال اعجابكم
و متنساوناش من صالح دعائكم

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 10
وصفات سهلة وصفات مجربة 100%

10 تعليقات

ترك تعليق