منشورة من طرف جارتي المديرة

طبق اللحم بالأناناس والبرقوق

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

من الاخت فراشة المنتدى جيتكم بطبق رائع جدا بمناسبة عيد الاضحى المبارك ، طبق اللحم بالأناناس والبرقوق تايجي شهوة منو وأكيد سيعجبك ويعجب الوليدات

طبق اللحم بالاناناس

طبق اللحم بالاناناس هذا مشارك من منتدى المغربية 

المقادير :

لحم البقري او الغنمي
حبة بصل مقطعة
 الثوم محكوك
القزبور والبقدنوس
والتوابل : سكنجبير، خرقوم بلدي، القليل من السمن اختياري، الزعفران
ملح وابزار ، مروزية
زيت الزيتون

طريقة التحضير :

نعمل في الطنجرة كل من الزعفران والزنجبيل، الملح، الثوم، الابزار، الخرقوم والمروزية

طبق اللحم بالأناناس والبرقوق جاراتي

نضيف أيضا القليل من زيت الزيتون والسمن والقليل من الماء 

ونرقدو قطع اللحم مدة ساعة كاملة

طبق اللحم بالأناناس والبرقوق جاراتي

ثم نضيف من جديد الماء الكافي باش يطيب لينا اللحم

ونغلق الطنجرة بإحكام باش طيب نص طيبة

طبق اللحم بالأناناس والبرقوق جاراتي

ملي يطيب اللحم نص طيبة نفتح عليه ونقوم باضافة البصل

طبق اللحم بالأناناس والبرقوق جاراتي

ونغلق الطنجرة من جديد باش يطيب

والطنجرة ديال اللحم تاطيب نعسلو الأناناس اللي نكونو سلقناه من قبل

ونعسلو البرقوق هو الآخر ونضيفوهم لطبق اللحم بالاناناس والبرقوق

نزين بالبيض المسلوق واللوز

طبق اللحم بالأناناس والبرقوق جاراتي

طبق اللحم بالأناناس والبرقوق جاراتي

بألف صحة وعافية

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

5 7
أطباق الأعراس أطباق لحم البقر أطباق لحم الغنم أطباق مميزة قسم الطبخ والاطباق وصفات عيد الاضحى

ترك تعليق