الوصفة من طرف جارتي

الملوي على شكل رزة القاضي بالصور

بسم الله الرحمان الرحيم

  كثير من النساء تعاني من عدم نجاحها في اعداد الملوي لكونه
يجب ان يكون مورقا الطريقة الناجحة ان شاء الله لعمل الملوي

الملوي علي شكل رزة القاضي بالصور

الملوي على شكل رزة القاضي

طريقة و كيفية تحضير و لوي رزة القاضي بالصور

و ان شاء الله هذه الطريقة لتحضير الملوي أو المسمن ستمكنك باذن الله من الحصول علي

ملوي رائع و مورق

اترككم مع 

مقادير الملوي على شكل رزة القاضي

المقادير العادية التي تعرفها كل النساء

500g الدقيق +ملعقة صغيرة  الملح + الماء و الاضافة هي خميرة الحلوة ألزا

هذا بالنسبة للعجينة
للتوراق سنحتاج كاس الزبدة مدوبة مضاف اليها خنيشة ديال الفاني
 و كذلك كاس السميدة الرقيقة

طريقة تحضير الملوي على شكل رزة القاضي

سأوضحها ان شاء الله بالصورعندما نحصل على عجينة لينة و رطبة نشكلها كويرات

و نتركها قليلا لترتاح ثم نبسطها بالزيت كما في الصورة ثم ندهنها بالزبدة
و نرش جيدا بالسميدة تشكل كويرات و تترك لترتاح قليلا
ثم  تبسط رقيقة جدا و تقطع على شكل خيوط رقيقة نلف الخيوك على ثلاث اضابع
و ندهنها بالزبدة لكي لا تلتصقو نتركها ترتاح قليلا
ثم تبسط و تطهى في مقلاة ثقيلة و الصور ستوضح اكثر

مراحل و طريقة تحضير رزة القاضي بالصور 

كريصة الملوي على شكل رزة القاضي

بسط الملوي على شكل رزة القاضي

a4

a5

a6

a7

a8

الملوي على شكل رزة القاضي

5 12
شهيوات شهر رمضان قسم المسمن و مشتقاته مطبخ مغربي معجنات وصفات رمضان

اتركي تعليقك على الوصفة

12 تعليق على "الملوي على شكل رزة القاضي بالصور"


زائرة
وسيمة
1 سنة 1 شهر مضت

شكر لله يعطيك صحة ولكين علاش مكدودشي علين رود

زائرة
maryem
1 سنة 4 أشهر مضت

تباركة الله اختي الغالية بسم الله مشاء الله عليك الله يوفقك لما يحبه ويرضاه قول ليا الفاني يخلط مع الزبدة

1 سنة 4 أشهر مضت

نعم اختي مريم فاني تخلط مع الزبدة

زائرة
houria lagzanay
1 سنة 6 أشهر مضت

ana jarrabtha fikra zwina wjaw kirziza rir chwiya m3ajnin man lda5al

زائرة
SOUKAINA
1 سنة 5 أشهر مضت

BGHITE RGHAIFE

1 سنة 5 أشهر مضت

طريقة تحضير رغايف بالعسل واللوز بالصور
http://www.jaratii.com/recipe/7344

زائرة
سهام
1 سنة 9 أشهر مضت

طريقة جد سهلة.اللهم يعطيك الصحة.

زائرة
آمة الله
1 سنة 9 أشهر مضت

السلام عليكم ، سيدتي الماهرة في الطبخ، تبارك الله عليك،، عفاك ممكن تعملي لنا توضيح لكمية المقادير؟ شحال بالضبط د الزبده و باقي المكونات إن سمحتي أرجوكي.

تحياتي.

1 سنة 9 أشهر مضت

وعليك السلام اختي امة الله اضغطي على الرابط
http://www.jarti.ma/recipe/1452

زائرة
آمة الله
1 سنة 9 أشهر مضت

بارك الله فيك، شكرا بزاف ،،

زائرة
ام سادن
1 سنة 10 أشهر مضت

فكرة اكثر من رائعة الله يعطيك الصحة

1 سنة 10 أشهر مضت

العفو ،

وأهلا بك الجارة ام سادن