ميني بيتزا

ميني بيتزا بالديك الرومي والطون 8

وصفة ميني بيتزا جديدة بمقادير بسيطة كالعادة، ميني بيتزا مناسبة للعشاء ويمكن تقديمها مع الشاي فالكوتي حسب الرغبة ، المهم أنها تقدم سخونة 

ميني بيتزا

البيتزات الصغار أو ميني بيتزا هي من الأطباق التي تبحث عنها العديد من السيدات ، فيكفي اتقان عمل العجين وبامكانك تغيير الحشوات كل مرّة لكي تفيدي اسرتك كل مرّة بمذاق بيتزا جديد ومكونات جديدة 

وصفة ميني بيتزا اللتي سأقدم لك جارتي اليوم سهلة والحشوة ستتمثل في الديك الرومي يعني “بيبي” والطون لانه متوفر بكثرة وغالبا مايرافق البيتزا والميني بيتزا

مقادير العجين:

رابعة دقيق
ملعقة صغيرة خميرة عادية
نصف ملعقة صغيرة سنيدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
ماء دافي نجمعو بيه

مكونات صلصة الطماطم:

3 طماطم
2 ضروس ثومة
بصلة
زيت الزيتون
ملح ابزار
ملعقة مطيشة الحك
اوراق الريحان
الزعتر

مقادير الحشوة:

الطون
الديك الرومي المدخن
زيتون أخضر
فلفل اخضر
جبن الموتزاريلا
الفرماج أحمر

طريقة البيتزات :

ندوبو الخميرة السكر و الملح في شوية الماء, نديرو وسط الدقيق حفرة

و نديرو فيها خليط الماء و الخميرة و الملح و السكر،

نزيدو الزيت و نعجنو العجينة مزيان و نخليوها ترتاح ساعة

نشحرو الطماطم و الثومة و البصلة مقطعين كلهم أطراف صغيرة في زيت الزيتون،

و نزيدو مطيشة الحك الريحان و الزعتر و نمرقو ب شوية الماء

و منين يطيبو نخلطوهم فالخلاط الكهربائي

نسرحو العجينة فوق الطبلة و نقطعو الميني بيتزات صغار،

نديرو فوق كل ميني بيتزا ملعقة من صلصة الطماطم، الطون، الزيتون اخضر

والفلفل, الديك المدخن و الفروماج و ندخلوهم يطيبو

وهاهو الشكل النهائي للتقديم بالصحة والعافية 

source : delicesdetouslesjours

واخير أدعوك جارتي لمشاهدة المزيد من وصفات البيتزا 

https://www.jaratii.com/recipe/category/pizza

8 Comments

  1. lah y3tik saha akhti choukran lik bzaf

  2. الله يعطيك الصحة

    1. ياربي امين

      جارتي المديرة
  3. الله يحفضك …………..وصفاتك رائعة و لذيذة

  4. مبروك عليك انشاء الله تتهناي

  5. يم يم يم يم ………….. شيء لديد ويشهي

  6. yam yam yam hadchi bnin o kaychhi tbarklah 3lik lahoma wafi9

    1. ياربي امين اختي خديجة

      جارتي المديرة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *