نوع جديد من الفقاص، فقاص بالمربى سهل و مختلف قليلا عن الفقاص المعتاد ، تايجي بنين وتيعجب الاطفال أكثر من الفقاس العادي . فقاص بالمربى بالمراحل المفصلة والخطوات المفصلة من الأخت فاطمة يقدمه لك موقع جاراتي
المقادير
6 بيضات
كأس زيت كبير
2 كؤوس سكر ناعم ( سكر كلاصي )
مربى حسب الحاجة
كاس ديال حبوب السمسم ( زنجلان )
2 خمارات ديال الحلوى
كيلو دقيق فورص
طريقة تحضير فقاص بالمربى
في وعاء قومي بمزج البيض مع الزيت، السكر ، الخميرة والزنجلان
الآن أضيفي الدقيق بالتدريج مع التخليط
حتى تحصلي على عجينة ماتكونش قاسحة ولا رطيبة
قسمي العجين إلى كرات كبيرة وسرحيها بالمدلك كما هو واضح في الصورة
ثم قومي بدهن العجينة بالمربى
ولفّي العجين كما هو واضح
وضعيها على لاطة فرن مزيتة
و يدهن باصفر البيض ومخلط مع نسكافي
حتى يطيب فقاص بالمربى ديالنا نصف طيبة
ونخرجوه ونغطيوه بمنديل مبلل كيلا يتفتت عند التقطيع
بعد ساعة تقريبا من ترك الفقاس تحث المنديل
نقطعه على الشكل المعروف
ونعيده للفرن حتى يطيب من زوج جهات
وهاهو فقاص بالمربى بالصحة والعافية جارتي
إلا عجبك هاد الفقاص فأكيد سيعجبك الفقاص بالتمر
زوين هاد الفقاص تبارك اللّٰه عليك ولكن واش جلجلان مطحون ولا كنخليوه صحيح
llah ya3tik Sehha
سمحي لي على الازعاج بيت نساولك مرة اخرى فالصورة كينة حامضة اش درت بيها
حامضة محكوك لنسمة
شكرا ليك بزاف أخت فاطمة
شكرا ليك بزاف أختي
العفو اختي ام ياسين
tbarka alah 3lik
lah y3tik saha walakin dak dora mni dhntih b confiture mnin dwrtih ja 3wj
تبارك الله عليك ولا هو الفقاص المعتمد عدي الله يجزيك بخير
اللّٰه يعطيك الصحة اختي
ياربي امين و لهلا يخطيك
walah mli7
بصحتك حبيبة
tbak lah
slm
روعهروعه يعطيك الصحه
ياربي امين