السلام عليكم جارتي سيكار بالصوصيص
كيعجبك صوصيص وبغيتي توجدي بيه شي شهيوة
ليك و لوليداتك اولا كمقبلات لضيافك وبمقادير بسيطة
تلقايها فكل المحلات التجارية
نبداو بسم الله
مقادير سيكار بالصوصيص :
ورقة البسطيلة
500 غرام صوصيص
بصلة مقطعة
طامة البنة ديال البقري
ملح
ابزار
معلقة صغيرة زبدة
بيضة مطربة
فرماج ديال سندويش
طريقة التحضير :
فمقلة كنديرو معلقة الزبدة ونديرو البصلة ك
تشحر ونزيدو عليها الصوصيص و من بعد الملح و
الابزار و ضامة البنة ونبقاو نحركو تيطيب الصوصيص
مزيان ونخليوه كيفما هوا منقطعوهش
من بعد نقطعو ورقة البسطيلة على جوج ونديرو فيها
قطعة ديال الصوصيص و من فوقها فرماج ديال السندويش
و من ومن بعد نديروه على شكل سيكار و
ندهنو الحواشي بالبيض مطرب و نجمعوهم
ودابا عندك الاختيار جارتي يا تقلي السيكار ديالك ويلا بغيتيه
يكون صحي اكثر طيبيهم فالفران
وهاهوا جارتي بالصحة و الراحة كنتمنى تجربيه
لا تنسونا من صالح دعاءكم
ana kay3jabni sousis ou makal9a makandir bir daba fikra jmila hadi chokran khti
ouiii bsaaah fakra jwina ovrm katchhiii bzaf