منشورة من طرف omya7ya

سمك السردين المعلب في البيت

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

من الجارة أم يحيى، أنقل لكم جاراتي طريقة عمل سمك السردين المعلب في المنزل

سمك السردين المعلب في البيت

كناخدو كيلو السردين نقيوه ونغسلوه مزيان ونخليوه يتسقطر مدة ساعتين

يعني يتسقطر مزيان نستفوه في طنجرة الضغط

ثم نضيفو ليه نصف كاس صغير حامض نصف كاس صغير زيت بلدية و ورقة سيدنا موسى

نسدو الطنجرة يعني الكوكوت فوق نار عادية من بعد ما تصفر الكوكوت نقصو النار بحيث تكون النار مهيلة بزاف

ونخليوها تقريبا ساعة الا ربع وأُ أكد نار مهيلة منبعد نحلو عليه

والى لقيتي الرقة بزاف شلي عليه يشرب حتى الحصول على مرق عاقد

بالصحة والعافية ، جارتكم الوفية أم يحيى

Favoriteأضيفي الوصفة لقائمة وصفاتك المفضّلة

4.5 12
أطباق السمك وصفات الجارات

12 تعليق

ترك تعليق